燻製作り

チーズやちくわなどの日常食べている素材を スモークすることによって驚くほどおいしくなります。 一度覚えれば家庭でもお気軽に楽しむことができます。

期間：5月上旬〜10月下旬／所要時間：1時間半〜2時間／定員：20名〜50名／料金：1,800円（税別）

燻製をスモークする際にでる煙の匂いが洋服につく可能性がありますので、 制服以外での服装で体験なさったほうがよろしいかと思います。 ※食材を扱うため、時間厳守と急な人数変更を避けていただきます。